LA IMPORTANCIA DE SABER COCINAR

 

Nunca sabrás cocinar del todo, siempre hay algo que aprender, desde la comida casolana a la comida moderna o la comida rápida.

Yo no se cocinar como una madre o como un cocinero de un restaurante, para no complicarme la vida y para cuando mi madre no esta prefiero hacer comida rápida y sencilla, (como si fuera joven, viviera solo en un piso, la economía no diera para mas, estuviera soltero y no supiera cocinar). Creo que es importante saber cocinar como lo hace una madre, ya que es lo mas nutritivo que podrás comer (por sus ingredientes sencillos y naturales). Menos mal que los tiempos han cambiado y no solo es la mujer la que se encarga de la casa (bueno, no del todo).

Maxi

QUERIDO AMIGO VICENT

 En honor a los años que nos conocemos, te escribo esta carta de amistad para hacerte saber los buenos sentimientos que te prodigo dentro de mi corazón.

Supiste a día ganarte mi confianza,hacerte compañero de los sin sabores y compinche de las alegrías.

En un mundo de indiferencia y envidia,logramos juntos edificar un mundo perfecto, un oasis sagrado en el que pudiéramos ser nosotros mismos y descansar en la confianza y la comprensión.

Apesar de las turbulencias defendimos con entereza nuestro lugar.No cedimos ante los compromisos,la falta de de tiempo... Siempre pudimos encontrar un momento en el juntarnos a compartir nuestras experiencias. Y eso es importante, importantísimo.

Cuando miro alrededor y veo lo difícil que se hace la vida, lo empinada que es la cuesta, sonrió por dentro pensando "no estoy sola, tengo un gran amigo en el que apoyarme".

La verdad es que hay cientos trayectos de la vida que no hubiera podido transitar-los sola. Tuve momentos de franca desesperación en los que tu mano salvadora llegó justo a tiempo, o en los que tus palabras de aliento sirvieron para que no cayera.

Hoy, mirando hacia atrás, me maravillo de esas experiencias, casi lloro de nostalgia y admiración por tu fortaleza y tu de dedicación. No se cuánta gente podrá decir esto de otra persona, ojalá que muchas, pero lo que en realidad siento es que no existen demasiadas personas como tú en este planeta y agradezco a dios que te haya puesto en mi camino.

Hace mucho tiempo que quería hacerte una carta más larga y no corta como la última vez y esta de la amistad te pega y te describe.

Te mando un fuerte abrazo y un beso ahora que no podemos desde el fondo de mi corazón, guardártelo para  cuándo podamos en el tuyo. Y espero que te haya gustado, prometo que no será la última.

Un abrazo del alma.

Sonia.S.M.

QUERIDA ANSIEDAD

Llevamos muchos años juntas, y sabes que te conozco como nadie. Durante un tiempo, he tratado de evitarte, pero siempre sabías como hacerte respetar, y no te rendías fácilmente ( he de reconocer que eras una enemiga un poco pesada). Has estado en mis malos momentos (en todos y cada uno de ellos), pero también me has ayudado alcanzar mis éxitos. Todos estos años considerándote mi enemiga me han servido para saber que la lucha ,me desgastaba,y a ti te hacía más fuerte; ¡Incluso traté de envenenarte para acabar con tu vida ! , Estaba perdiendo la guerra, y tú cada vez peleabas más fuerte; aún me acuerdo de cuando te divertías jugando con mi ritmo cardíaco y la respiración... ¡qué tiempos aquellos! ¡ qué (palabra malsonante) eras! Además, requerías mi atención continuamente, así que no tuve más remedio que dejarlo todo para dedicarme en exclusiva a nuestra lucha. Parecía que los demás no entendían nuestro vínculo, insistían tanto en que te abandonase... ¡ y yo quería, pero sabía cómo!. Te fui perdiendo el miedo y comencé a aceptarte como parte de mi vida. Ahora sé cómo sacarte partido y cuándo pararte los pies.Ya no te tengo miedo, y es precisamente esa liberación la que me impulsa a enfrentarme a ti. Eres un reto, nunca más un impedimento.

SONIA.S.M

EL VOLUNTARIADO

La primera voluntaria que tuve se llama Gloria; íbamos Julio,Vicente, otros compañeros y yo. Gloria es una mujer amable y cariñosa, me compró un pañuelo para el cuello con una herradura de la suerte. Ahora cuando me ve me saluda, es una mujer valiente . Después a mi amiga Cristina, que es más joven que yo, la conocí cuando trabajaba en la guardería "Bambi" enfrente del parque. Ahora aún voy con ella, es muy simpática y agradable. Después conocí a Ana Belén que se casó y dejó el voluntariado y tuvo un niño. Después a Pilar una mujer valiente que me contó un suceso grave y me puse a llorar, ella también tuvo a su madre enferma mental. Después por medio de mi hermana Silvia conocí a Marisol y Pili.

Después conocí a Pedro, un voluntario,  por medio de mi hermana Silvia y entrenamos para la cursa de la  dona. Es un chico agradable y simpático  y es de mi quinta. Primero entrenamos unos días con él y una chica y con los del colegio especial. El día de la carrera caminamos cinco kilómetros. Yo lo hice sin hacer trampas y llegue hasta el final. Estaba muy orgullosa de lo que hice por mi esfuerzo. Había batucada que nos animaba y el ballet de Máster. Las mujeres estaban animadas e iban con sus niños con los carros. Espero participar el año que viene. Tenemos que ser fuertes y valientes.

Raquel E.

EL MEDIO AMBIENTE

Tenemos  un solo planeta LA TIERRA y nos lo estamos cargando.
¿Qué dejaremos a los niños que vienen detrás?
Los mares están contaminados con plásticos, la arena llena de colillas, los que hacen botellones dejan la basura.
Por las ciudades algunas personas son incívicas;  tiran cosas por los suelos como latas de refrescos, papeles, envases de comida y con los perros dejan sus cacas y no las recogen.
El polo norte se esta deshaciendo a causa del cambio climático. La contaminación de las industrias, la cantidad de coches que hay que dejan el CO2, a veces hay mas de 2 ó 3 en una casa, la  basura orgánica y miles de residuos que generamos en los contenedores de plásticos, vidrios, cartón, el aceite usado.
La cantidad de ropa que ya no usamos y tiramos al contenedor. Con todo esto lo que debemos hacer, es reciclar, pero a veces lo que se recicla lo echamos a la basura por comodidad.
El efecto del hombre es devastador. Los árboles que se talan para hacer papel, algunos no nos damos cuenta, pero los animales y las aves van desapareciendo a causa del hombre. Hay una niña GRETA THUNBERG es de Suecia de GREENPEACE tiene muchos seguidores y pide que cuidemos el planeta Tierra porque es el único que tenemos para vivir. Por favor cuidemos la tierra para los que vienen detrás,

tengamos sentido común, es una llamada de atención. Si desaparecen los bosques y los animales, los hombres, el ser humano, los niños, también desapareceremos.

R.E.

La música que me gusta es rica y variada:
David Bisbal: canciones como si tu la quieres la cuidarás como el pájaro cuida de su vuelo,si tu la quieres y ella te quiere,celos el mundo entero tiene celos. También, la torre de Babel mira bien todo está del derecho y del revés,y no sabrás las cosas del Eden,los  niños de la guerra,son inocentes y les ponen un arma en las manos.

También Shakira: el primer álbum servicio  de lavandería con la canción suerte que en el sur hayas nacido,y que burlemos las distancias,suerte que es tener labios sinceros,para  besarlos con más ganas...

Jon Secada: si te vas con mi amor,razones de vivir me faltaran.

Luis Miguel: sabes una cosa,te  quiero y te deseo ,te adoro...amor de mi déjate amar, doy gracias al cielo,amor de mi déjate amar. Estas canciones son de amor,son casi todas baladas.

Eros  Ramazzoti: es un cantante Italiano que canta variado como por ejemplo canciones como son las cosas de la vida,van unidas siempre o no la distancia y la fatiga,si es nostalgia o desamor,hoy como siempre solamente pienso  en ti .Ser humano es lo que quiero ser con  mis manos yo lo alcanzaré.

Tamara: que canta canciones de Julio Iglesias, el gato que esta triste y azul de Roberto Carlos.

El Grupo  MANÁ: son de México y cantan:estoy clavado en un bar,desesperado,en el olvido...

JAT

La vida es así, en un confinamiento.

Bueno, no se, lo estamos pasando mal, pero, todo es por el bien. Yo lo estoy pasando mal como todos en casa metido cumpliendo una serie de normas, sobrellevando lo mio, como todo el mundo (yo, con mi enfermedad mental ). Según he oído en la sociedad actual por lo avanzados que estamos es más fácil combatir una enfermedad, informar sobre ella mas rápido y poderla pararla antes.
Aunque la sociedad avance, en algunos países no son igual, tenemos que ayudarnos unos a otros, así es el mundo. No quiero ser negativo ( yo soy uno más).

SENTIMIENTOS

Hay esos sentimientos que nos hacen tan felices, hay muchas clases de ellos.
Sentir por amistad, sentir por la familia, sentir por amor, sentir por un ser vivo (animales...).
Cada uno es distinto, más fuerte, más flojo, con más intensidad, con menos...
Pero todos coinciden que son muy bonitos, esas maripositas que notas por el estómago por tu primer amor, ese amor mutuo y tan fuerte por tus padres, hermanos... ese gran cariño por un amigo o amiga, ese querer tan especial por tu perrito.
¿Qué seria de la vida si no sintiéramos nada? Pues eso seria nada.
Porque también se puede sentir miedo, asco, alegría, tristeza... de niños vamos avanzando y conociendo nuevas emociones o sentimientos, por ejemplo yo de pequeñita tenia mucha alegría cuando venia mi abuela por la tarde a llevarme al parque, mi madre preparaba la merienda y allí pasábamos horas yo y mi abuela, sentía tantas cosas por ella y eso que era tan pequeñita.
Si es que se siente hasta antes de nacer, el bebe dentro del estomago siente cosas y la madre ni te cuento.
Por eso esta palabra Sentimientos es tan importante en nuestra vida.
Me dejo una cosa, cuándo tienes una afición, por ejemplo yo la música, escribir canciones y cantar, pues siento tanta alegría, me siento tan bien cuándo lo hago y si me sale bien aun me siento mejor. El que gana un trofeo por su deporte debe sentir tanto.
 Bueno con este escrito yo os invito a sentir, no tengáis miedo es una cosa que nos acompaña desde nacer hasta la muerte y la mayoría de las veces es bonito.

Poesía confinamiento

Desde mi ventana puedo ver, el amanecer y atardecer.
El sol brilla al salir con esplendor
la hierba verde es su color.
La primavera ya llegó y las flores
se abren al sol.
¡Cómo me gusta contemplar desde mi ventana
esa imagen magistral!
Y al atardecer el sol suele caer y
se pone detrás de la montaña.
Y empieza el  anochecer.
¡Cómo me gusta contemplar desde mi ventana
esa imagen magistral!

Raquel E.

REGALANT IL·LUSIÓ

Hola de nou! Sóc David Beneyto de nou. Fa unes setmanes escrigué un text sobre hipnosi com a recurs per a combatre l’ansietat.

Hui vull parlar-vos sobre un regal que no costa res i que omple de vida tant a qui regala com a qui el rep. Jo treballe regalant il·lusió i somriures tant a majors com a petits. Als meus espectacles de màgia em fa molt feliç fer oblidar a la gent dels seus neguits i problemes per una estona, i fer-los creure que tot es possible. Aquest post no serà molt llarg, però si una petita reflexió. Sincerament no sabeu la il·lusió que es sent quant et diuen «he segut un nen de nou» o «m’has fet creure en la màgia de nou». No cal ser mag per a fer feliç a la gent, però si cal tindre il·lusió. Com diu el grup buhos a una cançó anomenada transmets energia «una mirada, un somriure, és un instant, un moment, i ja ho veus tot diferent». És pot regalar un somriure, una mirada, un «gràcies», un «per favor», un «que tingues un bon día».Vivim en una vida en la que no parem ni pensem quasi en els petits detalls com aquests però rebre’ls o regalar-los plena molt i et fa sentir una mica millor. Per què no fer-ho?

Espere que podau regalar un poc més d’il·lusió, una màgica abraçada!

Un salut

Sempre m'ha agradat l'idea de sentir-me extranger i, perdre'm un poc... les connotacions que té pertànyer a un lloc i formar part d'ell, m'han disgustat més que altra cosa... procure estar agust allà on hi sóc, independentment de les relacions político-culturals i, dependentment del clima, la fauna i, la flora... Cada regió i la seva gent té quelcom d'interessant, sense tancar-se ni perdre les bones costums... Pense que viatjar i conèixer diferències és bo... No entenc tampoc perquè hem de viure en un sistema concret per a tots, estos dies pense en com conjugar dintre d'un mateix estat-nació, diferents sistemes... La societat és plural però, no s'organitza en base a eixa pluralitat sino que, per desencadenants històrics, passem d'un règim a un altre, d'una forma d'organitzar-se a una altra, de bloc en bloc... Per exemple, així com hi ha destinada una casella en la declaració per a l'església, podria haver-hi una per a la corona, donant opció si vols invertir, destinar els teus diners, els impostos, ahí o no... O poder escollir si vols que es destinen a sanitat, educació, investigació, assumptes socials, no sé... També pense en que cada partit hauria de disposar de la part proporcional del total pressupostat per a el destí que convinga, deixant una part per a coses bàsiques comunes... 

JAT

Ayudando a la protectora de animales

Voy a hablar de una actividad que hemos hecho este invierno en el CRIS  los lunes por la tarde. Hemos estado yendo a la Protectora de Fontanares a pasear los perros unas cuantas personas, vamos los que caben en la furgona.
Mis compañeros del CRIS, Julio, Batiste, Sara, José, David, Silvia, Julián, Mónica, Frank...Me gusta ir mucho porque los perros se alegran. Sara les llevaba chucherias y ellos se alegraban. Cuando salen se ponen muy nerviosos, todos quieren salir enseguida, son muy cariñosos.
Hay unos que son mas grandes pero no muerden. Uno de ellos se llama Thor; yo  saco a Perico un perro mediano, es muy tranquilo y no me da ningún disgusto.
Los perros son muy cariñosos, hay alguno que ha sufrido maltrato por su amo y no quiere que se le acerque nadie.
Los perros son muy fieles y dan mucho cariño. Por favor no los maltraten.
Raquel E.

BUIT

JAT

LA MUSICA

La  música es parte de mi vida.Cuando nacemos ya oímos los latidos de la madre, su corazón.
A mí me  gusta como canta David Bisbal, tengo casi todos los discos de Bulería y el ultimo que se llama Parte de mí, con la canción Si tú la quieres, con la colaboracion de Aitana.
Me gusta música variada como Luis Miguel, Eros Ramazotti, Mana, Jon Secada, Shakira, Andy  y Lucas, Chayanne con la canción oye abre tus ojos mira hacia arriba ,disfruta las cosas buenas de la vida, etc.
Casi todos los estilos de música me gusta: rock, pop, baladas, también la música clásica.
Se muchas canciones de Gloria Estefan y su marido Emilio Estefan, de Tamara y Rosana.
La música relajante, oir las olas del mar.
Todas las noches escucho música y me gusta acabar con música
No me imagino un mundo sin música. Lo es todo para mi, sin música este mundo no me gustaría.
Es como una vía de escape.
Raquel E.

EL DÍA DE MI NACIMIENTO

Si hoy 8 de Junio de un 1991 nací, así que hoy es mi cumpleaños y he recibido una llamada de mi monitora diciéndome de escribir en el Blog y que mejor que el tema elegido sea este.

Preguntándole a mis padres ayer por curiosidad, me dijo mi padre que me retrase más de 20 días en nacer, qué no quería salir jeje… y al final nací por cesárea a la madrugada.

Pues ya han pasado 29 años de eso y tengo tantos recuerdos,.... Buenos y malos, pero me quedo con los buenos y de los malos solo los que he aprendido de ellos. 

Hace unas semanas, con esto del confinamiento, aburridos, empezamos a ver películas de pequeña; el bautizo, la comunión, la gimnasia rítmica, etc… ¡Qué recuerdos tan hermosos!

He hecho tantas cosas en estos 29 años que no cabrían en mil hojas. 

Solo decir, para finalizar, que no me arrepiento para nada de nacer y más en la familia tan única y especial que me ha tocado y han dado la vida por mí.

No me arrepiento tampoco de mi vida en general y espero durar muchos años para algún día, muy viejita, leer esto y decir "mira qué joven era en esta carta"

Sonia

AMOR

Ja no t'enamores de les persones sino, del que porten...
T'atrau un dels seus complements...
Este bolset és simpàtic...
Hay que camiseta més graciosa...
Whow que ulleres porta...
Whow qué carrooo...
Buaaa, que motaca...
Coses del consumisme i la publicitat dels seus productes...
Ens tornem models diversos què, promocionen béns materials...
Mira que cases...
"Estatus social"...
Coses del capitalisme... què absorveix la sesera per a ser cada cop més rics i, acumular i acumular...
Jo el primer...
Imitar per imitar...
Per a cridar l'atenció amb l'objectiu d'agradar...
Si t'en surts crees un disgust...
Eres un perdedor...
Un apestao...
La gent no et considera i et desdenya...
O això penses tú de la gent a la que vols importar...
Si crees tot este mal, et sents culpable i, ja entrem en els xantatges emocionals de nou...
Afeblit, la teva estima decau...
S'apodera de tú l'odi...
I ho paga qui no ho té que pagar...
Mentre tant, els generadors de la culpa se'n surten...
I vuelta a empezar...
Com contribueixen a generar 'riquesa', no els pots tocar...
Acabem per adjectivar els objectes com ho fem a les persones...
El món del revés... 

FER SERVIR

Fer servir a l'altre/a per aconseguir un servei o quelcom de material, per mitjà del xantatge emocional, provocant en ell/a el sentiment de culpa, per a obtenir eixos interessos, crea insensibilitat afectiva. Lo important ja no són les persones, sino el que traguem d'elles. No ens preocupem del seu estat més que per si aquest és favorable als nostres desitjos. La dinàmica és la següent: primer cegar mentalment, persuadir, per a que no puguin pensar molt, després orientar físicament vers el teu interès egoista, per a finalment convertir l'altre/a en la teva titella i que et facilite el que vols. Els recursos són els següents: pena, enfado, cabreig, ràbia, ira i, odi.
Consentir en excés destrueix al consentidor, al consentit i, a la seva relació. Et quedes amb els fetitxes i converteixes les persones i les relacions també en fetitxes, acabant per desinteressar-te ràpidament. No ens porta enlloc aquest model. La finalitat és no ja agradar-te, sino agradar. On queda la llibertat? 

JAT

Volvemos a activarnos.

Hola a todos los seguidores del blog "Historias del CRIS", realizado por las aportaciones de las usuarias y usuarios del CRIS de Ontinyent.
Retomamos este Blog que lo teníamos aparacado. Es buen momento para reabrir este medio de expresión donde las personas que participan hablan de sus inquietudes, aficiones, historias de vida, proyectos,...., en fin que si queréis pasar un rato entretenido podéis ir siguiéndonos.

LA HIPNOSI COM A RECURS

Hola! El meu nom és David Beneyto, i sòc Sindini el mag. Bé, em presente un poc més.

Porte fent màgia des de fa uns quants anys. A més a més he fet molts cursos d'hipnosi amb alguns dels millors hipnotistes de món, i ara estic fent estudis sobre la sugestió. Aquest post serà breu, i espere que vos resulte útil. Vos comentaré una de les classes que imparteixc a la meva acadèmia de magia i hipnosi: Supervimagia.

Em dedique professionalment a la hipnosi teatral, també coneguda hipnosi d'espectacle, però també he cercat informació sobre la hipnosi com a recurs per a poder paliar l'ansietat. Però... Si no conec a cap hipnotista, com puc usar-la?

Doncs la resposta és molt senzilla, però té el seu mini mètode. No cal ser professional per a poder fer-la servir. Però cal estar convençuts de que va a funcionar.

Primer vos resolc uns dubtes:

➔  La hipnosi es perillosa? No, en absolut, en cas deser teatral és molt divertida sempre que ningú acabe fent el ridícul.

➔  Em quedaré inconscient, o almenys semi-inconscient? En cap moment, la hipnosi és tot el contrari. És a dir, un estat de molta relaxació i super-concentració que permet un apli marge de comunicació.

Com hem dit, és un ampli marge de comunicació, creat per un estat de super-concentració i relaxació. Per tant hem d'aconseguir relaxar-nos tot el que es puga. Un cop ho hem fet, necessitem pensar que se'ns va l'ansietat, però... si hem dit que és un estat de concentració! Doncs sols hem de concentrar-nos en la sensació que necessitem. En aquest cas, lluitar contra l'ansietat. És important recordar que hem de mantenir una relaxació tant profunda com pugam. Jo recomane que cada cop que expirem, pensem que estem un poc més calmats/des i portem la relaxació i la concentració a parts similars. És important pensar tranquil·lament que ens anem relaxant, i no pensar-ho amb nerviositat, és un métode que requereix tranquil·litat física i mental.

Jo, porte uns quants anys fent-la servir. és molt similar a una relaxació comú, però a molta gent li sembla un poc més útil atacar el que sents d'aquesta mena que intentar sols fer-ho amb una relaxació. A més pots pensar en un viatge relaxant, o en un paisatge o en més llocs i accións per a relaxar-te més profundament. Si no saps com començar, t'adjunte un vídeo de Juan Dharma en youtube, que té àudios molt més profunds. Poc a poc si vols pots començar a fer-te induccions per i altres detalls com profunditzacions...

Et recomane que sols uses la hipnosi a ús propi, i no a la resta de gent si no estàs qualificat/da.

Espere que us semble útil. Qualsevol cosa podeu buscar-me a internet i preguntar-me els dubtes que tingau. Una màgica abraçada!

EL CONFINAMIENTO

Para mi y mucha gente ha sido duro. Yo tenía a Sandra, la auxiliar que venía a mi casa.
Mi día a día era asomarnos al balcón, comer y dormir. Hemos aumentado kilos.
Lo más duro era saber que mi madre no podía salir de la residencia. Estaba encerrada en su habitación. Los ancianos han muerto por el coronavirus. A mí personalmente no me gusta Pedro Sánchez. Es un político prepotente y ahora mucha gente se ha quedado sin empleo. Este virus nos ha afectado a todos. Los enfermeros, agricultores, los cajeros del supermercado, los policías, los guardia civiles han hecho mucho por nosotros para cuidar que estuviéramos bien.
Al principio la gente arrasó con todo lo del supermercado. No quedaba ni papel del water. Era demasiado.
Mi madre ha estado tres meses encerrada en la habitación. No podía ni salir a la sala de la televisión.
Hoy que empezamos la fase 2 estoy más contenta.

Raquel E.

Érase una vez …

Érase una vez una tarde soleada, paseaba un niño de ocho años por la calle y encontró una tienda de chocolate. Tenía un poco de dinero, entró en la tienda y se compró una pastilla de “chocolate”.

No obstante, al destaparlo se encontró un premio en la envoltura, y de repente se fue corriendo hacia la tienda de chocolate para recibir el premio.

Cuando se supo el premio que era de mil euros saltó tan alto que tocó el techo.

S. M.

RAP DE SILVIA

A MI ME AGRADA VINDRÉ AL C.R.I.S.

PER QUÉ HE FET AMIGUES I AMICS,

AL C.R.I.S. EL MEU TEMPS PUC OCUPAR.

A LA EDAD DE SANTIAGO JO VULL ARRIBAR

SOLS PEL FET DE QUE M’AGRADA CANTAR.

ALGUNS PROFESSIONALS VORÉ JUBILAR,

DONCS TRENTA-VUIT ANYS AL C.R.I.S.

M’HE DE QUEDAR.

OJALÀ ALS UTUARIS, PER VINDRE, ENS

POGUEREN PAGAR, DONCS SI NINGÚN

USUARI VINGUERA NO ES PODRIA TREBALLAR

I PER DESGRÀCIA EL C.R.I.S. HAURIA DE

TANCAR, YEAH.!!

ANDÉN D'UNA CARRETERA

ANDÉN D’UNA CARRETERA

Era una nit freda d’hivern, el vent fred; humit buja violentamente, els arbres es mouen provocant un soroll espantós. En la vora de la carretera una figura flaca, potes largues i pelada avança amb gran esforç arrastrant una cadena lligada al coll. Al seu cap, darrere els xicotets i lluents ulls, transcurre una historia, la historia de la seua curta vida. Recorda nítidament la cara dels seus antics propietaris, els recorda sense cap maldat perqué al seu cor d’això no hi ha. Recorda el día que va arribar a casa, la il.lusió de la Maria al veure’l, era un cadellet bonic, la Maria besava la boca de Josep. Ara tot havia camviat una nova vida havia arritat.

R.B.